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Denis Dubourdieu, directeur de l'ISVV (Université de Bordeaux), est décédé d'un cancer à l'âge de 67 ans, le 26/07/2016. "L’université de Bordeaux, et l’ISVV qu’il dirigeait, tiennent à rendre hommage à celui qui avait été qualifié de 'pape de la vinification du blanc'", écrit l'université de Bordeaux, dans un hommage publié sur son site le...
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