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« Les arbitrages de dépenses se font au détriment de l’alimentation », indique Amélie Charruault, chargée d’études et de recherche à l’Injep, coautrice d’un chapitre sur la précarité alimentaire dans l’enquête nationale de l’OVE réalisée en 2023. Elle s’exprime lors de la deuxième édition des rencontres de l’OVE, le 20/02/2026, consacrée aux...
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