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Hors média
• Un premier appel à projets annuel pour financer à hauteur d’1,5 M€ six projets de recherche qui s’intéressent spécifiquement à des problèmes rencontrés côté R&I pour accélérer le développement d’aliments fermentés innovants ;
• l’installation sur le centre d’innovation Ferments du futur, situé sur le plateau de Saclay, en travaux pour six mois...
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