Diversification des sources de protéines : un AAP dédié de 25 M€ ; 1ers lauréats de l’AAP légumineuses

News Tank Éducation & Recherche - Paris - Actualité n°270208 - Publié le
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Légumineuses - ©  Wikimedia commons

La première vague de l’appel à projets « Protéines de légumineuses » visant à « faire émerger une offre compétitive de protéines de légumineuses, en vue de diversifier les sources de protéines dans l’alimentation humaine », financera trois projets pour une subvention totale de 7,9 M€, annoncent les ministres Marc Fesneau, Christophe Béchu...

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