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« Nous avons sollicité le Hcéres en 2019 pour une remise de notre dossier fin 2019. L’évaluation s’est tenue en octobre 2020. C’est une première pour le centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse. Toute l’équipe, 20 scientifiques dont 12 doctorants intégrés et une équipe innovation de six personnes, se reconnaît dans ce programme qui intègre...
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