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Le Goldsmiths College, un des 18 établissements de l’University of London, interdit la vente de produits à base de bœuf dans les magasins d'alimentation du campus, dans le but de devenir neutre en carbone d'ici six ans, annonce l’établissement en août 2019.
L'élimination des produits à base de viande bovine, qui intervient dès le début de la...
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